【夜のおすすめ会席】

料理長が厳選した旬の食材をふんだんに使った、三種類の会席。
料理長 泉がご提供する、季節会席を是非お楽しみ下さい。

ご提供時間:ディナータイム 17:00~21:00(L.O20:30)
※仕入れ状況及び季節の移り変わりにより、内容が変わる場合がございます。
【予約・問い合わせ】 日本料理花山椒
TEL03-5470-7672(直通)
 

会席  美 食
        お一人様10,000円(税金・サービス料別)

※下記は11月のものです、献立は毎月変わります

 
先付 柿の白和え 黒蒟蒻 大徳寺麸 丁字茄子
前菜 秋刀魚南蛮漬け 帆立磯煮 舞茸炒り煮
前菜 清汁仕立て  松茸 木の子 真蒸 三つ葉 酢橘
造里 三種盛り合わせ 妻物一色
煮物 鰤の照り煮大根 長葱 七味
焼物 和牛ロースト ポン酢 山葵 塩
揚物 海老みの揚げ 占地 青唐 赤卸し 天出汁
食事 炊き込みご飯 赤出汁 香の物
デザート 本日のデザート


 

会席  曲 水
        お一人様8,000円(税金・サービス料別)

※下記は11月のものです、献立は毎月変わります

 
先付 柿の白和え 黒蒟蒻 大徳寺麸 丁字茄子
前菜 銀杏素揚げ 舞茸炒り煮 帆立磯煮 射込み牛蒡 秋刀魚南蛮漬け
お椀 鱧と松茸の土瓶蒸し 三つ葉  酢橘
造里 三種盛り合わせ 妻物一色
煮物 鴨鍋  豆腐 長葱 芹 七味
焼物 秋鮭親子焼き 蕪浅漬け
揚物 秋鮭朴葉焼き  香味味噌 海老芋 南京 紅葉麸 丸十
食事 炊き込みご飯 赤出汁 香の物
デザート 本日のデザート


 

会席  若 葉
        お一人様6,000円(税金・サービス料別)
 
※下記は11月のものです、献立は毎月変わります

 
先付 柿の白和え 黒蒟蒻 大徳寺麸 丁字茄子
前菜 秋刀魚南蛮漬け 帆立磯煮 舞茸炒り煮
お椀 清汁仕立て  松茸木の子真蒸 三つ葉 酢橘
造里 二種盛り合わせ 妻物一色
煮物 鰤の照り煮 大根 長葱 七味
焼物 海老芋二味焼き 香味味噌 雲丹 菊花蕪
食事 炊き込みご飯 赤出汁 香の物
デザート 本日のデザート