アラカルト

■前菜
鶏の細切りと胡瓜の胡麻ソース 2,170円
焼豚 北京風 2,170円
三種冷菜盛り合わせ 3,630円
野菜のゆば巻き 1,810円
くらげの冷菜 3,140円
 
■ふかひれ/つばめの巣
ふかひれの姿煮 6,650円
蟹肉入りふかひれスープ(塩味) 2,170円
貝柱入りふかひれスープ 2,170円
ふかのひれコラーゲンスープ 2,420円
つばめの巣 澄ましスープ 3,630円
 
■海鮮
アワビと野菜の醤油煮(クリーム煮) 4,230円
なまこの醤油煮込み 5,800円
 
■スープ
魚の酸辛味煮スープ 1,210円
玉子の酸味スープ 1,080円
トウモロコシのスープ 840円
 五目野菜スープ 840円
ふかひれのスープ 2,170円

■点心
はるまき(1本) 300円
本日のシューマイ(1個) 240円
花巻き(1個) 240円
石焼餃子(1個) 240円
海老入り蒸し餃子(1個)  300円
小龍包(1個) 360円
蟹爪と海老のすり身のフライ(1個) 1,210円
 
■海鮮
白身魚の蒸し物 葱の香り 2,420円
大海老の炒め(北京ソース、チリソース、マヨネーズソース) 4,350円
小海老の炒め(チリソース、塩味炒め) 3,380円
蟹の淡雪煮 3,140円
ホタテ貝柱と黄ニラの炒め 3,380円
海の幸と野菜の炒め 3,140円
モンゴウイカと黒豆ソース 3,140円
ふかひれ(手びれ)の姿煮 3,020円

■牛肉/豚肉/鶏肉
牛肉とピーマンの細切り炒め 3,020円
牛カルビの黒こしょう炒め 3,630円
豚ロース肉の唐揚げ甘酢ソース 2,900円
豚肉とキャベツの辛子味噌炒め 2,420円
豚肉と茄子のうま辛煮 2,420円
若どりの炒め(中国味噌、葱山椒、甘酢、カシューナッツ) 2,420円
若鶏の唐揚げ油淋ソース 2,660円
北京ダック(1本) 960円
4㎝角の黒酢豚 1,810円

■野菜/豆腐/卵
白菜のクリーム煮 1,810円
黄ニラ、茸、野菜の塩味炒め 2,660円
マーボー豆腐 土鍋入り 2,170円
卵料理(豚肉と玉子の炒め、貝柱と玉子の炒め、蟹肉と玉子の炒め) 2,420円

■おこげ/麺・飯
おこげ(五目入り) 3,020円
五目炒飯(スープ付き) 1,810円
蟹肉炒飯(スープ付き) 1,810円
辣椒醤炒飯(スープ付き) 1,810円
五目焼きそば 1,810円
五目あんかけ焼きそば 1,810円
五目汁そば 1,810円
北京風葱そば 1,810円
ホタテ入りお粥 1,810円 

■デザート
フルーツ入り杏仁豆腐 840円                         
タピオカ入りココナッツミルク 840円
マンゴープリン 1,080円
バニラアイスクリーム 720円
ライチシャーベット 720円
ゴマ団子(1個) 360円