北京の伝統料理研究

「ザ ダイニング」は、芝パークホテルが誇る歴史ある「プリムラ(洋食)」と「北京(中国料理)」、そして「花山椒(和食)」の洋食と中華そして和食の3種類のお料理を、その日・その場の気分でお選びいただける新しいスタイルのレストランです。

こちらでは、その中から、中国料理「北京」の伝統料理をご紹介いたします。 写真と一緒に北京伝統料理をお楽しみ下さいませ。