ザ ダイニング

TEL : 03-5470-7671(直通)

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レストラン ザ ダイニング についてAbout us

11/16(月)にオープンしたレストラン「ザ ダイニング」は、洋食と中華そして和食の3種類のお料理を、
その日・その場の気分でお選びいただける新しいスタイルのレストランです。
さらに「おもてなしコンシェルジュ」の心のこもったおもてなしにより「今だけ、ここだけ、あなただけ」の、
一期一会のダイニング体験をお楽しみいただけます。

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【洋食】プリムラ

1965年にメインダイニングとして開業しました。1972年にはステーキレストラン「プリムラ」として運営を開始。芝パークホテルを利用する地域住民、ビジネスマンや訪日外国人の方々に、親しみやすいホテルレストランとして歩んできました。長年愛されてきた、確かな技術によるお料理の数々をぜひご体験してください。

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【中華】中國料理 北京

1960年に国内で初めてホテル直営の中国料理レストランとして開業しました。中国四大料理の一つに数えられる北京料理は、北京の宮廷を中心に中国北部で発展をとげた宮廷料理。一品一品手間をかけた見事な味の演出、そして芸術の域まで高められた上質なスタイルに、「北京」の料理の歴史と伝統への誇りが凝縮されています。

北京の伝統料理のご紹介はこちら

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【和食】日本料理 花山椒

四季折々の多彩で豊かな魅力を持つ素材を生かし、丁寧に手間をかけてつくり上げる日本料理。「花山椒」は、走り、旬、名残など移ろいゆく情景を大切に、伝統的な細やかな職人技が織りなす和の技法と、奇をてらわないシンプルな味付けをお届けいたします。モダンな空間で、日本料理の奥深さを心ゆくまでご堪能ください。

その日・その場で選べる3種類の自慢のお料理

ザ ダイニングのデザインコンセプトは寛ぎの「緑」で、芝パークホテルが誇る歴史ある「プリムラ(洋食)」と「北京(中華)」、そして「花山椒(和食)」の料理が楽しめるダイニングです。お客様はテーブルについてから3店のお料理を、その日・その場の気分でお選びいただけます。

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【中華】中國料理 北京

1960年に国内で初めてホテル直営の中国料理レストランとして開業しました。
中国四大料理の一つに数えられる北京料理は、北京の宮廷を中心に中国北部で発展をとげた宮廷料理。
一品一品手間をかけた見事な味の演出、そして芸術の域まで高められた上質なスタイルに、「北京」の料理の歴史と伝統への誇りが凝縮されています。

北京の伝統料理のご紹介はこちら


【和食】日本料理 花山椒

四季折々の多彩で豊かな魅力を持つ素材を生かし、丁寧に手間をかけてつくり上げる日本料理。「花山椒」は、走り、旬、名残など移ろいゆく情景を大切に、伝統的な細やかな職人技が織りなす和の技法と、奇をてらわないシンプルな味付けをお届けいたします。モダンな空間で、日本料理の奥深さを心ゆくまでご堪能ください。


【洋食】プリムラ

1965年にメインダイニングとして開業しました。
1972 年にはステーキレストラン「プリムラ」として運営を開始。
芝パークホテルを利用する地域住民、ビジネスマンや訪日外国人の方々に、親しみやすいホテルレストランとして歩んできました。
長年愛されてきた、確かな技術によるお料理の数々をぜひご体験してください。


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今だけ、ここだけ、あなただけ。
一期一会のおもてなし

おもてなしコンシェルジュは手作りの水引リングで、ザ ダイニング ご予約のお客様をお迎えいたします。またサプライズ演出など、おもてなしコンシェルジュが大切なお席のご相談を承ります。

【おもてなしコンシェルジュへのご相談一例】
 • 記念日のサプライズ演出
 • ご招待状、メッセージカード
 • アレルギー、ご接待時のNG食材対応

  • 【記念日】おもてなしコンシェルジュがお手伝いします
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  • 【記念日】おもてなしコンシェルジュがお手伝いします

お知らせ/メニューNews / Menu

お茶とお菓子と本のある「至福のアフタヌーンティー」

和洋中、3つのレストランの味を楽しめるアフタヌーンティー。

【記念日】おもてなしコンシェルジュがお手伝いします

お客様の大切な記念日を、光あふれる「ザ ダイニング」でお祝いしませんか?

「明星 中華三昧」シリーズで、「北京」が監修したカップ麺が新発売!

ネギ油が効いた鶏だしや海鮮の旨みが滋味深い塩ラーメンです。

メディア掲載情報

雑誌やニュースサイトで、芝パークホテルやレストラン「ザ ダイニング」 が紹介されました

【記念日】おもてなしコンシェルジュがお手伝いします

お客様の大切な記念日を、光あふれる「ザ ダイニング」でお祝いしませんか?

【完全予約制】お子様ランチ

お子様ランチ 前日17:00までの受付にて承ります。

お茶とお菓子と本のある「至福のアフタヌーンティー」

和洋中、3つのレストランの味を楽しめるアフタヌーンティー。

【記念日】おもてなしコンシェルジュがお手伝いします

お客様の大切な記念日を、光あふれる「ザ ダイニング」でお祝いしませんか?

好評につき期間延長!コーヒーを定額制、月額3,600円で

銀座 蔦屋書店 ディレクションのライブラリーの書籍(約500冊)も利用可能!

レストランの概要

レストラン ザ ダイニング
レストラン ザ ダイニング
場所 1階
営業時間 【昼】11:30~14:30(L.O. 14:00)
【アフタヌーンティー】
 13:30~17:00 2.5時間制(入店 14:30まで)
【ティータイム・軽食】14:30~17:00(L.O. 16:30)
【夜】17:00~21:00(L.O. 20:30、コースL.O. 20:00)
新型コロナウイルス感染拡大により、
店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。
最新情報につきましては「お知らせ」をご覧いただくか、
店舗まで直接お問い合わせください。
席数 フロア82席、個室4室
個室 【1階個室】4室
10名用個室室料 11,000円(税込)
6名用個室室料 5,500円(税込)
4名用個室室料 5,500円(税込)
【2階個室】2室
11名~20名 席料おひとり様 1,210円(税込)
お問い合わせ TEL : 03-5470-7671(直通)
オンライン予約 https://drsv.gnavi.co.jp/006096/reserve/


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個室のご案内

コロナ禍でも安心してご利用いただけるよう、個室もご用意しております。

【1階個室】4室
10名用個室室料 11,000円(税込)
6名用個室室料 5,500円(税込)
4名用個室室料 5,500円(税込)
【2階個室】2室
11名~20名 席料おひとり様 1,210円(税込)

※予約状況により、お取り出来ない日もございますので、事前にお問合せくださいませ。